每一个人口味不同，调出来的风格也会有所区别，可以按照各自的家乡或是日常吃法去做会更有意义。
食材
1
虾肉 适量
2
西葫芦 两个
3
盐 适量
4
姜 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
如下是准备好的西葫芦，在挑选时要记得尽量挑一些细长，同时相对嫩一些的在后续会对口感会更好吃。
2
切开西葫芦，切的时候要注意每一个西葫芦的段与段之间相应不要太长，切好后再把西葫芦的内肉给掏出，这里在掏的时候要注意不要把西葫芦的皮弄破，或是破太薄，不易后续的蒸与煮。
3
把准备好的虾肉拿出来，可以提前把虾肉用盐进行调味一下，大致的时间可以在10分钟左右；然后把虾肉切碎沫进行备用。在虾肉内可以适当加入一些着料如：葱花、姜、盐等其他的。
4
把准备好的西葫芦拿过来，把虾肉一点点加入到西葫芦圈圈内，如下图是做成现成的状态。
5
对于想要吃口感硬朗一些的，可以在里面加一些糯米或是淀粉等都可以，这里后续西葫芦内的肉不会轻易脱落。
注意事项
1
注意挑选食材特色
2
注意火候
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