火锅是我们经常吃的，一般都是用荤菜打底，这里介绍一种素火锅的制作方法。
食材
1
火锅丸子 适量
2
火锅配菜 适量
3
火锅底料 适量
4
豆瓣酱、盐、鸡精 适量
5
耗油、陈醋、辣椒油 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
锅中起油，加入一块火锅料，如下图。
2
加入豆瓣酱，炒出红油，如下图。
3
加适量水，将丸子下锅，如下图。
4
加入盐、耗油、生抽，如下图。
5
加入适量鸡精调味，如下图。
6
加入自己想吃的火锅配菜，如下图。
7
出国前加入辣椒油、陈醋，即可出锅食用，如下图。
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