鸡胸肉具有非常高的营养，可以补充体内蛋白质，增强人体免疫力，一起来看看怎么做麦乐鸡吧。
食材
1
鸡胸肉 400克
2
鸡蛋 1个
3
面粉 80克
4
黑胡椒 适量
5
泡打粉 5克
6
白胡椒 少许
7
鸡粉 适量
8
盐 少许
方法/步骤
1
将鸡胸肉、面粉、鸡粉、盐、黑胡椒放入碗中，搅拌均匀。
2
向碗中打入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3
将鸡肉移至保鲜膜上，压紧，冷冻6小时。
4
在碗中倒入水、面粉、泡打粉、鸡粉、白胡椒、盐，搅拌均匀，制成面糊。
5
将冻好的鸡条切块。
6
将鸡块裹上面糊。
7
把鸡块放入锅中，炸至金黄。
8
盛出装盘即可食用。
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