好吃的小黄鱼汤面
食材
1
小黄鱼 若干
2
面条 适量
3
盐,胡椒粉,葱姜,酒,盐,雪菜 适量
方法/步骤
1
小黄鱼买回来洗净切片
2
撒上白胡椒粉腌制
3
起锅加油,放入鱼骨煎至焦黄
4
加入适量清水,葱姜,酒煮开加盐调味
5
捞出鱼骨放入雪菜煮一会同时煎鱼肉煎至金黄
6
煮好的面条放入碗里,放上小黄鱼,倒入黄鱼汤就可以了
注意事项
小黄鱼清洗干净以免有腥味
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小黄鱼 若干
面条 适量
盐,胡椒粉,葱姜,酒,盐,雪菜 适量
小黄鱼买回来洗净切片
撒上白胡椒粉腌制
起锅加油,放入鱼骨煎至焦黄
加入适量清水,葱姜,酒煮开加盐调味
捞出鱼骨放入雪菜煮一会同时煎鱼肉煎至金黄
煮好的面条放入碗里,放上小黄鱼,倒入黄鱼汤就可以了
小黄鱼清洗干净以免有腥味