这是简单几步就可以做出来的纳豆料理。将炒鸡蛋和纳豆混在一起就可以做出柔软温馨的味道哦。
纳豆炒鸡蛋所需的材料
1
纳豆2小袋
2
出汁调味料(之类的豆酱也OK)1大勺
3
大个番茄(切去两头)1个炒鸡蛋
4
鸡蛋2个
5
砂糖1多大勺(2勺也可以)
6
蛋黄酱2大勺
7
五香粉与香葱-适量
步骤/方法
1
将纳豆加入出汁调味料(或之类的豆酱),搅拌均匀。将番茄切成块状。
2
下面将炒鸡蛋做出来。将生鸡蛋打出后加入砂糖和蛋黄酱搅拌均匀。(蛋黄酱可以带来柔软细腻的感觉哦)
3
用小火将平底煎锅烧热后,将2中搅拌好的鸡蛋倒入翻炒。(这个时候,要注意不要将火开的过大,这样会使鸡蛋变硬的哦)
4
在盘子里盛入1中的纳豆、番茄和炒好的鸡蛋。料理完成!吃的时候请搅拌好再吃哦。
5
根据个人喜好,将五香粉和香葱加入,让料理变得更美味吧!
注意事项
在做3中的炒鸡蛋时,五成熟是最美味的哦!用卷心菜代替番茄也是很美味的哟!