豆腐作为豆制品中经常吃的食材，人们天天吃却总有吃烦的那天，下面介绍一种做豆腐的方法，会使你的味蕾重新复活！
食材
1
豆腐 两块
2
葱花 适量
3
自然 适量
4
盐 适量
5
胡椒 适量
6
芝麻 适量
7
辣椒面 适量
方法/步骤
1
选择新鲜的豆腐（最好是那种硬硬的），切成长方形的厚片，放在铁板上烤熟（两面都要熟），选出期中的两片，剩余的撒上胡椒等作料备用（收藏起来比较不容易坏）。
2
将熟了的豆腐切成方块，在铁板上翻炒。
3
在炒熟的豆腐块儿上撒上胡椒粉、自然等作料，提味，翻炒，争取将滋味进入到豆腐中。
4
在翻炒过的豆腐上撒上盐和芝麻（根据喜好加），翻炒，让他们充分混合。
5
将切好的葱花，撒上，有着提味的功效。
6
将撒好的豆腐翻炒，半分钟左右（根据豆腐的量决定），就可以乘出来了。铁板豆腐就做好了。