羊肉是人们喜爱的肉类之一，羊肉的吃法多种多样，炖，炒，烤，做汤，做馅等等。烤羊肉更是深受人们的喜爱，今天用烤箱做的烤羊肉简单又好吃。
食材
1
羊肉 适量
2
洋葱，料酒 适量
3
盐，蚝油，味素 适量
4
辣椒粉，孜然，芝麻 适量
方法/步骤
1
羊肉洗净切块，洋葱切条。
2
切好的羊肉放入盆中，加入料酒，盐，味素，蚝油，洋葱，孜然腌制40分钟。
3
烤盘上放料理纸，放置腌制好的羊肉，放入烤箱，上下火220度，烤至15分钟。
4
烤盘拿出放入辣椒粉，孜然，芝麻。
5
重新放入烤箱，烤制10分钟。
6
羊肉烤好了，放入盘中。
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