夏天到了，不知道你们是不是跟我一样，热的都不想吃饭呢，拌个清凉爽口的小菜吃吃反倒胃口大增呢！今天开始我就给大家简单的介绍几个容易学又好吃的小菜
食材
1
黄瓜 两根
2
豆腐干 3两
3
生花生米 50克
4
胡萝卜 1根
5
花椒 少许
6
大料 少许
7
盐 适量
8
生抽 适量
9
醋 适量
方法/步骤
1
第一步：先把锅中加水适量，把生花生米放进去，放入花椒、大料、盐，完全煮熟，待用（最好是煮熟后放冷泡大概十几二十分钟左右，更加的入味）
2
第二步：把黄瓜洗净，拍碎切成小丁，放到盆里面。
3
第三步：把豆腐干斜着切成小片，放到黄瓜盆里面。
4
第四步：把胡萝卜切成小丁儿，（最好也是焯一下水），放到黄瓜盆里面。
5
第五步：把煮好的花生米倒入一起。搅拌均匀，加入适量的盐，醋，倒少许的生抽，搅拌均匀即可