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如何腌黄瓜胡萝卜好吃又简单

黄瓜盐者吃可口下饭
食材
1

白萝卜 一根

2

黄瓜 3根

方法/步骤
1

准备萝卜,将萝卜切成条

2

放入盐,在阳光下暴晒一天

3

黄瓜切成片

4

暴晒一天,成干,晒之前放点盐,很容易成干

5

准备笋干,切条

6

锅里放入点水,水开后放入花椒,凉凉

7

准备葱姜蒜段

8

白醋,酱油,盐,白糖按照自己的口味调制

9

准备辣椒段

10

将调料,辣椒段葱姜蒜段放入准备好的笋萝卜黄瓜干里,搅拌均匀,

11

锅里加热油,最后放入。第二天即可食用

注意事项

色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。

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