菜品口味：酸甜主要工艺：调味主要食材：蔬菜类所需时间：十分钟制作难度：普通
工具/原料
洋葱 半个
花生米 70g
调味酱油
香油
糖
醋
盐
鸡精
油 少量
步骤/方法
1
洋葱去皮，切片。
2
过热水淖片刻，盛出备用。
3
花生米清洗一下，吸干水分。
4
锅中倒少许油，放入花生米，中火翻炒片刻。
5
待金黄色时捞出。
6
按照调味酱油20g、香油10g、糖10g、醋40g、盐1g、鸡精1g的用量调成料汁。
7
将花生米、洋葱装入盘中，倒入料汁，搅拌均匀即可。
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