我们一起快乐的伴随。。。。
食材
1
豆渣 400克
2
红尖椒 2个
3
尖椒 2个
4
猪肉 60克
5
食盐 3克
6
姜 5克
7
蒜 5克
8
香油 5克
方法/步骤
1
首先,我们先把青红尖椒洗净切成辣椒圈,热锅放肥肉煸炒出油份,下姜蒜末和青红尖椒炒香;(整理,前期)
2
其次,我们再往下入豆渣小火慢炒,慢慢翻至豆渣炒散炒开变成颗粒状(豆渣一定要用猪油来炒才香才好吃);
注意事项
豆渣炒开炒散了就表示已经炒熟了
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