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煎灌肠怎么做好吃

煎灌肠做法
食材
1

灌肠 一斤

2

蒜 几瓣

3

酱油、醋 少许

4

香油、盐 少许

5

料酒、鸡精 少许

方法/步骤
1

把灌肠切成一片一片

2

上平底锅加油,大火烧热,改小火

3

放入灌肠,煎的时候不停翻动

4

把蒜弄碎

5

加入自己喜欢的口味儿的调味料

7

盛盘,蘸着调制好的蒜汁开吃吧!

8

或者把蒜汁浇上去

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