煎灌肠做法
食材
1
灌肠 一斤
2
蒜 几瓣
3
酱油、醋 少许
4
香油、盐 少许
5
料酒、鸡精 少许
方法/步骤
1
把灌肠切成一片一片
2
上平底锅加油,大火烧热,改小火
3
放入灌肠,煎的时候不停翻动
4
把蒜弄碎
5
加入自己喜欢的口味儿的调味料
7
盛盘,蘸着调制好的蒜汁开吃吧!
8
或者把蒜汁浇上去
灌肠 一斤
蒜 几瓣
酱油、醋 少许
香油、盐 少许
料酒、鸡精 少许
把灌肠切成一片一片
上平底锅加油,大火烧热,改小火
放入灌肠,煎的时候不停翻动
把蒜弄碎
加入自己喜欢的口味儿的调味料
盛盘,蘸着调制好的蒜汁开吃吧!
或者把蒜汁浇上去