自己做饭,丰衣足食,这道是很简单的家常菜,但也是我最喜欢的。
食材
1
肉末 200g
2
香干 150g
3
酱油 适量
4
花生油 适量
5
味精 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
材料方面吧,这些都是我在超市买的,家常菜嘛,要求也不高
2
首先先放花生油,等油热开后将肉末放入锅中爆炒。
3
然后加入酱油,本人是比较喜欢吃酱油的,不下盐也行 ,不过酱油是必不可少的。
4
再撒上一把葱,起到调味的作用,增加色彩的美观。
5
然后把香干放入,爆炒,建议将香干切得薄一点,这样比较容易入味。
6
然后加入酱油焖两分钟就大工告成啦,配上香香的白米饭,美味至极,赶紧动起手来吧。
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