鸡蛋羹是一种老少皆宜的美食，怎么制作出美味的鸡蛋羹，一起来了解一下吧。
食材
1
鸡蛋 两颗
2
盐 适量
3
生抽 适量
4
麻油 适量
方法/步骤
1
碗中打入两颗鸡蛋，加适量食盐，1.5倍温水，撇去浮沫。
2
鸡蛋上蒸屉，大火烧开水，中火蒸八分钟。
3
倒上麻油、生抽。
4
撒上葱花即可食用。
5
总结如下。
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