做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
面条 400克
2
青菜 50克
3
牛肉 80克
4
郫县豆瓣酱 30克
5
冰糖 20克
6
八角 15克
7
香叶 10克
8
桂皮 8克
方法/步骤
1
准备材料。
3
锅内倒适量清水，冷水放入牛肉块，开火倒入料酒15克。
4
锅内倒适量油，放入冰糖转最小火熬糖，成浅琥珀色。
5
放入牛肉块，炒匀上色，倒入郫县豆瓣酱。加入葱姜蒜，八角，香叶桂皮，花椒。翻炒均匀。
6
牛肉焖至软烂，汤汁就准备好啦。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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