带鱼是家里并不常做的食材。家人都觉海腥味太大，口感不好。但基于营养要丰富的理由，试着买来做一做。放入了番茄沙司，小朋友居然很给面子，吃了好几块。
食材
1
带鱼 500g
2
番茄沙司 适量
3
小葱 适量
4
油 适量
5
姜蒜 适量
6
料酒 适量
7
淀粉 适量
方法/步骤
2
起锅烧热，下油。
3
腌好的带鱼放入油锅，小火煎。
4
煎至金黄色，捞出沥油，放到盘里。
5
另起锅，下少量油，倒入番茄沙司小火翻炒。
6
将炒好的番茄酱淋到带鱼上，放上小葱即可。
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