在市场买的熟面，用来做意面料理很方便哦~
食材
1
番茄 三个
2
瘦肉 适量
3
意面 适量
4
蒜头 适量
5
淀粉 少许
6
酱油 少许
方法/步骤
1
瘦肉剁成肉酱，加入酱油淀粉，腌制一下；
2
番茄洗净，用开水烫一下比较好剥皮；
3
番茄切丁，蒜头切蓉；
4
热锅下油，下肉沫，炒至变色，盛起备用；
5
热锅下油，爆香蒜蓉；
6
下番茄爆炒，炒至番茄变软的时候，用铲子把番茄丁压烂，使其出汁；
7
番茄软烂出汁后，下炒好的肉沫，炒拌均匀；
8
转小火，下意面，因为是熟面，所以炒拌均匀加热即可；
9
原味番茄意面，喜欢咸的可以加盐，喜欢番茄味浓的可以加入少许番茄酱；盛起，开吃啦~~
注意事项
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