在西餐中意面是最接近中国人口味的食物了,而最常见的就是番茄肉酱意大利面。番茄肉酱意大利面酸酸甜甜,开胃好吃。今天小编就来为大家做好吃的意面吧,
食材
1
螺旋意面 150g
2
番茄 一个
3
番茄酱 适量
4
肉馅 适量
5
豆角 三根
6
食盐 适量
7
橄榄油 适量
方法/步骤
1
食材准备:螺旋意面150g,豆角三根,番茄一个,肉馅适量,番茄酱
2
煮面:冷锅烧水,开后加入意面,这是要稍微加点盐。大约7~8分钟即可,盛出过凉水,加点橄榄油备用。
3
西红柿开水烫过去皮,切成小块。
4
豆角斜刀切段,开水煮熟,盛出。
5
热锅倒入橄榄油,加入肉馅炒至发白后加入番茄丁,(番茄要多炒一会是为了多出点汁),为了避免酱汁过酸,需要加点冰糖。稍微加点水
6
面酱加入番茄酱收汁,加入螺旋意面翻炒加点盐调味,盛出撒上煮熟的豆角段装饰。酸酸甜甜,开胃好吃。
注意事项
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