街边小吃总是香气诱人，尤其是手抓饼！！！可是街边摊终归是不卫生不健康的。小编我在这里介绍一款手煎饼，简单又美味。这样的话，我们在家就可以享受美食拉(*^__^*)
食材
1
面粉 一斤
2
水 一碗
3
午餐肉 适量
4
青菜 适量
5
鸡蛋 一个
6
番茄酱 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
用一个大碗把面粉和水一起搅拌，充分搅拌！！和到糊浆没有疙瘩就可以，建议粘稠一点。
2
然后用勺子把浆糊舀到平底不粘锅，铺平。这时要非常注意火候，小火！！！建议用木铲来弄。
3
一面煎到变黄色就翻身。然后打个鸡蛋下去，弄散铺平。
4
再次翻身，让有鸡蛋的一面煎熟。然后再翻面。
5
关火。然后放青菜、午餐肉、番茄酱（不喜欢生的可以事先烤一下青菜和肉）
6
最后卷起来。这样就大功告成拉o(∩_∩)o
注意事项
1
这个火候要掌握好，新手最好小火一点，慢慢煎！
2
做美食要多点耐心喔！！
3
最后叮嘱要注意安全，小孩要有大人陪同o(∩_∩)o
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