早上,妈妈煮了粥,做了两个不带蔬菜的鸡蛋煎饼。超级好用,味道好!
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 100克
3
水 若干克
4
盐 少许
5
葱 2根
6
土豆 1个
7
油 适量
方法/步骤
1
土豆切碎,沥乾。
2
把油倒进锅里,简单地炒一下,再加点盐。煮熟就行,喜欢吃其他的,也可以准备,如海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等。好好炒。
3
将面粉倒入碗中,边搅拌边倒入温水,可以稍微稀释。
4
在电动蛋糕架上刷上一层油,倒入面粉液,用类似板子的视频刮开,形成一个圆圈。
5
把鸡蛋打进去,轻轻地在脸上划一下。
6
洒上葱花。
7
当鸡蛋稍微凝固时,把它翻过来。
8
在放土豆丝之前,如果你喜欢吃豆豉和辣椒,你可以放一些。我没有把它放在哺乳期。你可以放一些番茄酱。然后把最喜欢的菜放进去,加入火腿肠。
9
卷起来。我没有很紧的卷。我可以把它再紧一点。
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