给对象做的番茄肉酱意大利面

意大利面 250g

肉末 50克

洋葱 半个

香菇 1

西红柿 2个

番茄酱 2勺

独蒜 1个

食用油 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

准备原料，将西红柿去皮，然后切成块，洋葱，蘑菇，大蒜，切丁。在切碎的肉里加些料酒，用胡椒粉备用。

当原料准备好后，你可以煮面条。开水后，加入一茶匙盐，然后加入意大利面煮。你可以加些油一起煮。（一般面条的包装上有建议的时间，但基本上需要煮几分钟。你可以尝尝。如果没有生面粉的味道就可以了。）

热锅冷油，加入蒜末洋葱炒香，放入香菇继续炒，接下来加入码好的肉沫，炒致肉变色。(我用的是葵花子油，因为我觉得黄油有点腻，所以喜欢黄油的也可以用黄油哟)

加入西红柿继续炒。

加2小番茄酱，适量盐，在小半碗水中煮开（加番茄酱的目的是使汤浓一点，煮后尝尝味道）

水开后放入煮好的意大利面。

炒匀。把汤收起来放在盘子里。最后撒一点胡椒粉。