十几分钟就能做好的煎饼，特别适合快节奏的生活。
食材
1
白面 两勺
2
玉米面 一勺
3
葱花 适量
4
食盐 适量
5
凉水 适量
方法/步骤
1
用大汤勺来盛面。
2
玉米面和白面按1：2的比例盛好。
3
切好葱花，越碎越好。
4
把葱花，食盐加入盛好的面粉中。
5
加入两倍于面粉的凉水，开始搅拌面粉，让面粉呈糊状。
6
用不粘锅，开火，烧热。
7
加入面糊，弄成圆形，越薄越好。
8
等煎饼的一面变硬之后，翻过来，煎另一面，煎5分钟就好。
9
你可以在煎饼里，放一些喜欢的蔬菜，水果酱，豆瓣酱等，当卷饼来吃。