所有材料准备好,上面撒点盐准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末面用水搅拌成糊状锅中刷一点油,摊成薄饼上面倒入鸡蛋一个,摊平撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼四周刷上甜面酱趁热裹好即可
食材
1
全麦粉 50克
2
面粉 50克
3
玉米面(黄) 50克
4
韭菜 100克
5
鸡蛋 3个
6
香肠 2根
7
水 230克
8
葱 50克
9
食盐 少许
10
甜面酱 少许
11
植物油 少许
步骤/方法
1
所有材料准备好,上面撒点盐
2
准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末
3
面用水搅拌成糊状
4
锅中刷一点油,摊成薄饼
5
上面倒入鸡蛋一个,摊平
6
撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼
7
四周刷上甜面酱
8
趁热裹好即可
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