油青的钙含量在蔬菜里算高的。煮粥有股清甜的味道，颜色碧绿也很好看。
食材
1
油青 1棵
2
剩米饭 1碗
3
盐 半匙
4
鸡精 半匙
方法/步骤
1
盛大米饭，一小碗的量。
2
放进电饭煲，加3小碗水。
3
油青一棵，洗净。
4
切碎备用。喜欢吃蔬菜的可以多切几棵。
5
大米饭糊化以后放入油青。
6
放适量的盐和鸡精即可，断电焖5分钟即可食用。
注意事项
早餐时间充足的话，可以配点胡萝卜更好。
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