趁热最香。。
食材
1
青虾仁 15条
2
酥香炸粉 30克
3
水 30毫升
4
番茄酱 少许
方法/步骤
1
用料:青虾仁15条,酥香炸粉30克,水30毫升,番茄酱少许
2
虾仁解冻,去掉肠线,洗净。
3
将水加入20克炸粉中,
4
搅拌成均匀糊状,
5
剩下的炸粉放入碟子,备用。
6
锅中倒油,烧热。
7
将虾放入干粉中,粘上薄薄的干粉,
8
再放入糊中,裹满糊,
9
放入锅中,中小火煎炸,
10
表面金黄,出锅,
11
摆盘,蘸番茄酱食用。
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