花胶能够美容养颜，很多女明星在平时或孕期产后进食花胶。花胶富含高级胶原蛋白， 不仅能够提供孕妇产妇营养，还有滋阴润燥提高免疫力的功效。下面给大家推荐一款营养又美味的甜品——花胶牛奶红枣汤。
工具/原料
花胶、红枣、红豆、莲子、糖、姜
方法/步骤
1
清洗花胶。用清水将花胶上的杂质清洗掉。
2
蒸花胶。将洗干净的花胶放到锅里蒸6分钟。
3
泡花胶。将蒸过的花胶浸泡6-8小时，夏天浸泡时最好放进冰箱。
4
清洗食材。将红豆、红枣清洗和泡好的花胶一起放进炖盅里。
5
加入牛奶。将200-300ML纯牛奶加入炖盅中，并加适量冰糖，怕腥味的可以放两片生姜。
6
炖食材。盖上盅盖，将炖盅放进锅里，隔水炖1-2小时开锅，香浓可口的花胶牛奶红枣汤就“出炉”了。夏天时，将做好的汤放进冰箱就可以变成花胶牛奶冻。
注意事项
1
怕腥味的放两片生姜
2
汤放进冰箱变成花胶牛奶冻