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猴头菇花胶养胃汤

最近胃有点不舒服,要煮点养胃汤来补一补了。猴头菇营养丰富高蛋白又低脂肪,特别有养胃的功效。花胶也是滋补的食材。对女性极佳。
食材
1

猴头菇 2朵

2

猪骨 1磅

3

花胶 1块

4

红枣 8粒

5

瑶柱 6粒

6

盐 适量

7

姜 1块

方法/步骤
1

花胶提前泡发好。

2

猴头菇用水浸泡,抓洗干净,去小头。

3

猪骨头焯水。

4

将菇和骨头放入锅里,加入适量水。

5

加入花胶和姜一块。

6

加入瑶柱6粒 红枣8粒

7

大火煮开后转小火煮2小时。加入适量盐食用。

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