原是《煎饼侠》太火了，不想安静做个吃货，怎么能不欢型一下。第一次尝试用杂粮做煎饼，各位看客，前方高能，注意get新技能~~
食材
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荞麦 50g
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燕麦 50g
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山茶油 少许
4
清水 200mL
5
盐 少许
方法/步骤
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1、荞麦与燕麦用清水洗净2、放入破壁料理机，加入200ml水，按下“五谷”键
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3、打好的杂粮用小碗装出，加入适量盐，搅拌均匀
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4、取平底锅洗净，热锅，放入有机山茶油5、油热后，缓缓放入杂粮推平
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6、文火煎饼，煎至饼面变色，用锅铲轻轻翻转一面，继续文火煎至两面黄即可，如果喜欢的话还可以适量地撒一些黑芝麻哦~~味道一级棒的杂粮煎饼就出炉啦~~~O(∩_∩)O~
注意事项
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1、水与荞麦、燕麦的比例十分重要，太稠或太稀都会有影响哦
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2、食材均选择安全的比较好，现在的粮食有重金属污染的风险，保福安的食材我自己用过还不错
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