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泡菜煎饼,让你体验从未有过的美味

泡菜煎饼,让你体验从未有过的美味
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

面粉3勺,泡菜2小片。油,胡椒粉(可不放)

2

孩子吃饭用的不锈钢勺子满满3勺

3

泡菜2小片,大片估计一片就够了 切碎或切丝

4

面粉放100克左右清水 拌成糊状

5

想要硬脆些可以放少些水

6

这个是比较软的煎饼水量

7

拌成糊的面粉浆加上泡菜拌匀

8

平底锅烧热下油 晃下锅 让锅底粘些油

9

倒入泡菜面糊 摊开 中小火煎(小道四周都有火苗)

10

这个是26厘米的平底锅,材料量刚好摊一个

11

煎到自己喜欢的焦黄程度

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