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叶卡捷琳堡自助旅游攻略

叶卡捷琳堡英文名:Yekaterinburg俄文名:Екатеринбург,按国民经济综合指标及商贸流通领域,叶卡捷琳堡为俄罗斯第三大城市,仅次于莫斯科和圣彼得堡。同时它是俄罗斯人口第五大城市(132万人)。主要产业为机械、金属加工、化学、食品、建材等。就业人口80%均来自于此。最大的工厂有乌拉机器厂、乌垃基姆机器厂、乌拉传送机器厂等。其中乌拉机器厂曾拥有65000职工,现仍有20000多职工。      叶卡捷琳堡是乌拉尔地区最大的金融信贷服务中心。其资金交易所按市场成交额在全国排第三。支持乌拉尔交易买卖的银行数量超过50家。5家银行拥有操作稀有金属交易权。
注意事项
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旅游最佳时间俄罗斯各地气候差别很大:东欧平原气候较温和,夏季温暖,冬无严寒;西伯利亚地区的冬季则非常寒冷,最低温度可达零下70度;由于俄罗斯多数地方纬度较高,总的说来,气候以寒冷干燥为主。      俄罗斯最佳的旅游时间莫过于5月——10月,此时的俄罗斯凉爽宜人,最适合前往避暑度假。当然,冬季的俄罗斯也有它的独特魅力,试想走在零下20℃的圣彼得堡街头,四周银妆素裹、白雪皑皑,这样的雪景,怎能不叫人向往?而且此时也是去俄罗斯滑雪狩猎的大好时机。      交通指南      交通      坐落于欧亚之交的叶卡捷琳堡是连接东西经济的重要因素。该市是俄罗斯重要的铁路枢纽,铁路通向七个方向。拥有两座机场,其中克尔索沃机场是重要的国际机场。通讯发达,属全俄五大通讯网之一,现有电话30多万门,自动交换台500多个,是乌拉尔、西伯利亚11各州区的通讯中枢。

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美食小吃      俄罗斯人比较讲究饮食,菜肴的品种丰富多彩,“俄式大餐”在世界上很有名气,到俄罗斯来一定要品尝俄餐。珍贵的鱼子酱,正宗的罗宋汤,还有传统小煎饼,都是非常有民族特色的。通常在俄罗斯餐桌上最常见的就是各种各样的肉类食品,几乎每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等,建议一定品尝一下我们耳熟能详的“土豆烧牛肉”。此外,正餐的第一道菜--“汤”也颇有特色,由白菜、萝卜、土豆、肉、甜菜、桂皮等熬制的红菜汤更是每位游客必尝的美味。如果要吃大餐,建议去尼古拉宫,在那里可以一边品尝美味佳肴,一边欣赏极富俄罗斯风情的歌舞表演。如果是打算吃快餐呢,也有不少选择.麦当劳、肯德基基本上随处都有,还有些俄式快餐,仿麦当劳、肯得基的风格,但也有自己特色。普通的俄式餐(一客肉扒,加面包、汤)只需40卢布。      在俄罗斯,面包不仅是人们日常生活中的主要食品,也是待客时不可缺少的食品。通常有客人远道而来的时候,当地人们都会端出醮盐的面包来表示对客人的欢迎。俄罗斯的面包分为白面包和黑面包。黑面包营养价值高,含有丰富维生素,受到大多数人的喜爱。但俄罗斯人的主食仍是白面包,因为小麦产量远大于黑麦。俄罗斯人习惯将面包上抹上一层黄油或果酱,如果有鱼子酱则更受欢迎。俄罗斯人豪饮也是世界闻名的,尤其是喜欢纯正的白酒。伏特加是俄罗斯的特产,几乎是男女老少的最爱。其最大特点是晚上喝得越多,第二天早上头脑越清醒。俄罗斯人喝酒时习惯用大杯子,一杯就是200到300毫升。常常第一杯要喝干,然后按个人的酒量来喝,但一般不劝酒。游客可以浅尝一些,但不可过量。

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购物指南      在俄罗斯的大城市里购物,你既可以去古姆百货商场、楚姆百货商场这样的大商场里去SHOPPING一些高档商品,也可以去IZMAILOVO市场这样的跳蚤市场里去淘一些宝贝。事实上也只有在这样的平民化的市场中,你才能体验到更纯粹的俄罗斯风情,更接近俄罗斯人的生活。除了俄罗斯风格的油画、套娃、漆盒、小酒壶外,你还可以淘到苏军的剩余物资,如飞行员头盔,潜水艇上的钟,军官的制服等等。还有很多小摊出售旧货,偶尔你还可以看见昔日的贵族为生活所迫出售的祖传用品,如银餐具等。是否能淘到宝,就决定于你的眼光了。

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民俗节庆      俄罗斯民族是一个热烈奔放的民族,节日自然不会少:      新年,元月1日,与大家一样,俄罗斯人自然不会错过这个举家团聚的节日。      圣诞,与西方的圣诞节不同,俄罗斯人的圣诞节在元月7日,那天,教堂会举行隆重的祈祷活动。      复活节,春节后的第一月圆的第一个星期日,一个具有浓重宗教气氛的节日。      建军节,2月22日,与中国不同的是,在俄罗斯建军节竟然是一个另人不安的节日,因为在这一天,军人们和青年人经常在这一天酗酒过度而滋事。      三八妇女节,是俄罗斯人极为重视的一个节日,在那一天,玫瑰的价格甚至会超过情人节。      五一劳动节,每年都会举行游行和集会。      胜利日,5月9日,是卫国战争的纪念日,也是战胜德国法西斯的伟大日子。到那一天,当年参加过二战的老兵,都会身着戎装,佩满各种勋章,来到胜利广场、大剧院前以及红场上,和人们一起,共同庆祝这一节日。      诗歌节,6月6日,是伟大诗人普希金诞生的日子。      独立日,6月12日,即国庆节。      十月革命节,虽说是十月革命节,可实际上却在11月7日。1917年的11月7日,即俄历10月25日,列宁在圣彼得堡领导了无产阶级革命。      宪法节,12月12日,新增的节日。

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注意事项      俄罗斯人交际时通常在三种情况下使用“你”:      1、对16岁以下的儿童;      2、近亲之间与同事之间(年轻人之间);      3、年轻人对年轻人。对老年人、陌生人(儿童除外)和领导人则称“您”。对儿童可直呼其名,而对老年人、陌生人和领导人则应呼其名字加父称。目前在俄罗斯“先生”、“同志”、“公民”三种称呼并存。一般在商业机构、新闻媒体和官方机构中人们习惯相互称“先生”;以前在苏联时期普遍使用的“同志”,现在仍然在国营企业、军队、公安部门使用;而“公民”通常在公共场所使用,比如:火车站、商店等。在公开发言时,一般在发言人的姓后面加上“先生”、“同志”或其相应职称“教授”、“工程师”等,比如:“现在请扎罗夫教授讲话”。在写公函时,一般写收件人名字加父称;在非常正式的信函中收件人的姓前面应加上“先生”或其相应职称。      大部分俄罗斯人都在家中用餐,只在上班的午休时间才去餐馆。遇有喜庆或举办婚礼时,俄罗斯居民通常都在餐馆举行,由邀请人付费。朋友聚会一般在家庭环境下进行。客人通常都带给主人小礼品(蛋糕、酒)和鲜花。

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