柑橘市常见普通水果,价格亲民,里外是宝。桔皮有一定的食疗药用价值。
工具/原料
关心科学饮食者
方法/步骤
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柑桔与姜片适宜搭配食用,柑桔和姜片一起用水煮后,加适量白糖服用,对治疗感冒和胃寒呕吐有一定疗效。
2
柑桔与核桃适宜搭配食用,二者同食可促进人体吸收核桃中的铁,预防贫血,并增强体力。
3
柑桔与白萝卜不宜搭配食用,二者同食易产生有害物质,容易诱发甲状腺肿大。
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适宜食用人群:癌症患者。在柑桔汁中有一种抗癌活性很强的物质“糯米灵”,对癌症患者有益。
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食用柑橘注意事项:柑桔含热量较多,如一次食用过多,容易上火,促发口腔炎、牙周炎等症。
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中医认为桔皮能够理气、化痰、止咳、健脾胃。人们用于泡水的果皮就是柑桔皮。
注意事项
本文仅供参考。关心科学饮食,关爱身体健康。