食材
1
紫甘蓝 75克（2片）
2
莲藕 80克
3
苹果 140克（半个）
4
核桃 2个（中等大）
5
温开水 480克
6
食用碱面 适量
7
制作工具： 适量
8
德国美善品多功能料理机TM5 适量
方法/步骤
1
用碱水浸泡蔬果10分钟，去除残留农药。
2
切蔬菜，取一半苹果6片，去皮2个核桃。
3
所有食材入主锅，倒入温开水，大概没过食材的2/3即可。
4
用小勺子以8分钟/45度/速度加热，最后一分钟6-10分钟逐渐磨成蔬菜和水果泥。
5
打磨好的45度温热蔬果泥。
6
倒入杯中趁热开饮，做出的蔬果泥正好3杯，1杯250ml，共750ml。
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