多语言展示
当前在线:1048今日阅读:162今日分享:23

孕妇食谱之海带排骨汤

孕妇需要吸收大量的钙,海带和排骨里面都含有丰富的钙,可防人体缺钙,海带还有降血压的功效。炖烂的海带排骨汤汁鲜美,口感极佳。
食材
1

排骨 8块

2

海带 一张

3

葱姜蒜 随意

4

自己喜欢的酱 少许

方法/步骤
1

将干海带泡开洗净,注意买海带的时候不要买成海芹菜了,海芹菜炖不烂。

2

将海带撕或切成小块,长4-5cm,宽2-3cm。在电饭煲中放入适量的水,将海带放入水中开始炖,海带不易炖烂,炖的时间长点。

3

炖上海带的时候,将排骨焯水10分钟,去掉排骨中的浮油,捞出。

4

姜和葱切末,撒到排骨中,再在排骨中加入自己喜欢吃的酱(如黄豆酱),搅拌,腌制。

5

待海带炖得差不多烂的时候,海带炖得越烂越好吃。将腌制的排骨加入电饭煲,将排骨炖烂。

6

出锅的时候觉得味道淡再加点盐,最后加点蒜调调味。

7

海带排骨汤里面还可以加入其他的材料,比如土豆、栗子、白菜、冬瓜、枸杞、花生、莲藕等等,根据他们易熟的程度在炖汤的过程中加入即可。

注意事项

孕妇忌食大料类调味品,可以根据自己口味加点酱油、料酒等调味品。

推荐信息