自己栽了4棵樱桃树,已经全熟了,虽然不红,但是很甜,摘下来吃不完坏了很可惜,做成樱桃酱还可以放很久,吃很久。那么樱桃酱的做法是什么呢?今天就来教你怎么做樱桃酱
食材
1
樱桃 两斤
2
冰糖 适量
方法/步骤
1
摘下来的樱桃,洗干净沥水,去核
2
放入不粘锅中,加入适量的冰糖,不加水,樱桃在去核的时候会有一点果汁流出来的
3
大火煮开,关小火,然后不断的翻炒搅拌,一直到关火,中间别偷懒哦,小心糊锅
4
做好的果酱就这样,凉凉后装入密封罐中,放冰箱冷藏保存,吃面包馒头等等
注意事项
小心糊锅
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