我用的是大包法，省时方便。根据自家烤箱定温度和时间，馅料可随意搭配，糖的量自行添加。
食材
1
面粉 240克
2
玉米油 40克
3
白糖 40克
4
温水 110克
5
面粉 160克
6
玉米油 70克
7
核桃仁 50克
8
花生仁 120克
9
白芝麻 20克
10
玉米油 40克
11
温水 10克
12
白糖 60克
步骤/方法
1
准备食材
2
把所用干果炒熟擀碎。
3
放入白糖拌匀
4
放入炒熟的糯米粉和熟的玉米油。
5
拌匀放入冰箱冷冻10分钟拿出。
6
水油面团材料中面粉放盆中，中间开窝放油.糖和温水抓匀，把面粉向中间和成水油面团。油酥面放入盆里倒入玉米油反复揉搓成油酥面。
7
两种面放保鲜袋里醒30分钟。
8
水油面包入油酥面
9
擀成长片折叠，反复2次
10
擀成长方形从上往下卷起
11
揪成相等的20个剂子，用保鲜膜盖上防止面皮干裂。
12
取出一个小面剂按扁，擀成圆皮中间放入馅料，收紧口用手搓园
13
再用手按扁成为圆形饼坯
14
刷蛋黄液，入烤箱中层200度上下火，烤30分钟即可
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