小时候最喜欢吃红豆沙糖水了，特别是到了夏天，妈妈就会做，特别好吃，下面介绍下如何做红豆沙糖水吧
食材
1
红豆 适量
2
冰糖 适量
3
陈皮 少量
方法/步骤
1
红豆洗干净 ，然后用开水浸泡半个小时，这样方便煮熟
2
泡过的红豆放入锅中，倒入适量的水然后加一定冰糖，视个人口味而定
3
开大火开始煮，烧开后放入陈皮 转中火煮两三个小时
4
然后转小火慢慢熬烂
5
期间用勺子搅拌红豆 ，然后转大火， 用勺子不停搅拌，防止糊锅
6
盛出食用，也可以放凉后放入冰箱里面变得更凉一点，特别适合夏天吃
注意事项
需要花很多的时间来完成