有的时候大早上的不知道吃什么好。有的时候晚上剩下了不少米饭，打算早上做个蛋炒饭，可是孩子吃时间长了，不太喜欢吃了就，昨晚上正好炒菜的时候剩下了少半个圆白菜，正好，今天早上就做个圆白菜蛋炒米饭吧。换换口味。
食材
1
圆白菜 少半个
2
米饭 适量
3
鸡蛋 2个
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
蒜、大料 适量
方法/步骤
1
首先把圆白菜切好，米饭准备好（昨晚的米饭里放了点红豆，可不是坏了哦~~），鸡蛋打好，蒜切片，调味用。
2
先炒鸡蛋，炒熟后把米饭放入。米饭因为放在冰箱里，所以比较硬，用铲子把米饭压开了才好炒。
3
两样都是熟的东西，依个人口味炒到差不多米饭全部散开后可以加入适量的盐和五香粉。然后盛出备用。
4
加入油，油热了以后放入大料和蒜。
5
大料变黑，蒜金黄后放入圆白菜。炒的过程中把握火候放入生抽和盐，最后熟了之后放入适量的香醋。盖上锅盖焖1分钟即可。
6
倒入刚才炒好的鸡蛋米饭，翻炒2分钟后即可出锅了。注意要不停翻炒，米饭很容易糊的。
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盛出来后的效果，孩子还是很喜欢吃的~~
注意事项
1
大早上的还是少吃多油的东东了，我也是偶尔做一次
2
炒米饭的时候注意小火啊，不要糊了锅~~
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