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阳光,大海,美丽的男女们—地中海蔬菜沙拉

说起来,减肥真是女人一生的战役,许多人与脂肪缠斗终生都无法战胜。我其实也不例外,常常对着镜子中的自己咬牙切齿,对杂志上PS过度的封面艳羡至极。网上曾经很流行一个14日减肥食谱,据说是某瑞士营养师给出的,见效迅速好评不断。这个食谱的基本原则是没有碳水化合物,有很多肉类蔬菜和蛋奶,却无一丁点主食和任何含糖的东西。我心里其实很明白它的作用原理,也很清楚会有的副作用,但是架不住那一片片的好评如潮,看着那么多人说体重掉下多少,心里痒痒的不行。于是某一天我终于忍不住下水,按食谱买齐材料,做好心理建设,盼望撑过那14天来个改头换面。

工具/原料

黄瓜一根,洋葱一个,甜椒一个,樱桃番茄约100g,欧芹(Parsley)一支,橄榄油2大勺,意大利黑醋(Balsamic Vinegar)2大勺
 

 

方法/步骤
1

黄瓜切小块,樱桃番茄对半切开

3

欧芹切碎

4

所有材料加橄榄油,意大利黑醋搅拌均匀即可

注意事项
1

意大利黑醋本身有甜味和咸味,不用另外加盐

2

怕生洋葱辛辣味的可以用冰水浸之

3

按个人口味可以另加入橄榄,羊奶起司(Feta Cheese)等

4

​蔬菜也可以自己变换,只是洋葱番茄不可少

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