今天继续介绍可以预防和缓解便秘的一款主食---白萝卜火腿肠烩面。
食材
1
白萝卜 450克
2
火腿肠 200克
3
干面条 150克
4
盐 5-10克
5
香油 10-15毫升
6
花椒油 5-10毫升
7
葱 1015克
方法/步骤
1
白萝卜洗净搽成丝。
2
葱切成葱花。
3
准备火腿肠。
4
将火腿肠切成条状。
5
炒锅烧热。
6
加少量菜籽油。
7
油烧热后，先放入少许的盐。
8
倒入搽成丝的白萝卜。
9
萝卜丝翻炒至七成熟后，用碗盛出。
10
锅里重新倒入适量的水，烧开。
11
水开后放入面条。
12
放入火腿肠条，和面条一起煮。
13
煮至面条八成熟。
14
加入炒过的萝卜丝。
15
混合均匀，将锅中食材全部煮熟。
16
放入葱花混合均匀。
17
再放入香油和花椒油，混合均匀。
18
好吃美味，可以预防和缓解便秘的白萝卜火腿肠烩面就做好了。
注意事项
火腿肠的盐味会比较偏重，所以先将火腿肠放入锅中煮，这样面条煮好以后，火腿肠中的盐分就会被煮淡很多。
上一篇：iPhone手机声音太小怎么办？
下一篇：微波炉制作薄荷玛格丽特的方法