多语言展示
当前在线:1636今日阅读:86今日分享:14

清粥小菜——雪里蕻炒豆芽百叶丝

这款清粥小菜是我家喝粥时的标配,非常好吃,现在推荐给大家。
食材
1

黄豆芽 150g

2

百叶 一张

3

雪里蕻 100g

4

盐 1小勺

方法/步骤
1

豆芽摘去根部并洗净,百叶切成丝。

2

炒菜锅中放入少许油,油温热时,放入黄豆芽翻炒。

3

加入100g雪里蕻。

4

再放入百叶丝。

5

炒匀后,加入适量水,烧开后转中小火2分钟左右。

6

当汤汁渐渐收干时,加入1小勺盐调味,就可以装盘上桌了。

注意事项
1

我这里用的雪里蕻是袋装的,超市都有卖。

2

雪里蕻带有一定咸味,所以,盐要适当少加。

3

如果喜欢吃辣的,可以加入辣椒一起炒。

推荐信息