作为孕妇,鸡汤在孕期是必不可少的。家常鸡汤吃腻了。今天,为了换口味,活银耳牛奶椰子鸡汤味道鲜美,活银耳细腻光滑,牛奶椰子又软又嫩,很好喝!营养丰富!
食材
1
鸡肉 250克
2
灰枣 10颗
3
奶椰肉 2个
4
活银耳 半朵
方法/步骤
1
泰国进口奶椰
2
福建古田活银耳,一半,撕裂
3
奶椰肉挖出来,备用,2个奶椰的肉
4
把鸡肉烫一下,用少许油把鸡肉炒一下,把皮上的油爆出来,生银耳、奶椰子、灰枣,放入砂锅中,用大火烧开
5
小火煲1个小时左右
6
奶椰子,奶味清淡,松软可口
7
活银耳细腻光滑,胶原蛋白满满
8
灰枣补气益血,甘甜
9
汤汁鲜美,营养加倍!
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