豌豆是冬天的当季菜，吃法很多，今天给大家推荐豌豆炒腊肠
食材
1
豌豆 100
2
腊肠 2根
3
盐 2g
方法/步骤
1
购买新鲜的豌豆
2
将豌豆摘蒂
3
全部摘干净
4
清洗豌豆，捞出沥干水
5
拿出腊肠
6
将腊肠切成小片
7
将锅烧干水后，放入少量的油（腊肠会炒出油，所以一定不能放太多油），油热后放入腊肠煸炒。
8
腊肠出油后放入豌豆翻炒
9
豌豆变色就代表已经熟了，可以出锅了，一道美味豌豆炒腊肠就做好了。
注意事项
炒腊肠不能太大火，容易粘锅
上一篇：蒜黄胡萝卜鸡蛋的具体做法
下一篇：胡萝卜玉米炒鸡蛋