周末在家最适合做点好吃的犒劳家人一周的辛苦啦，青椒小炒肉味道杠杠的，最主要的是简单易做
食材
1
肉 500克
2
青椒 2个
3
十三香 适量
4
胡萝卜 1个
5
耗油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
材料大集合
2
肉肉是提前切片腌好然后再炒的，特别入味 。切好的肉放保险盒子里加十三香盐调味。再加一点点耗油和酱油，这样才好吃呦
3
上一步放完调料就可以放冰箱里腌制啦，时间随意，然后把胡萝卜切菱形片 我用的是柿子椒，肉肉特别厚，最适合小炒肉啦
4
锅里加底油烧热把胡萝卜肉下锅翻炒 然后清香的柿子树下锅翻炒一会
5
出锅前加上调料就可以了 、成品出锅
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