味道很好,小孩子也很喜欢吃
食材
糯米小圆子 适量
方法/步骤
1
取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时
2
将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可
3
大火烧开,盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右
4
取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可
5
放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌
6
小圆子浮于汤面即可关火
7
出国开吃
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