虽然我不再青春、虽然承受着生活的压力,可是我仍然怀揣梦想…梦想着有一天会拥有着自己的工作室,每天做着自己喜欢的事情……梦想着家人们都幸福健康、和气融融…梦想着自己不再为了身外之物奔波劳作、不再有人质疑我烘焙的初衷…或许有一天,这些梦想都会实现、即使渺茫,至少我曾想过… 早安、棉花糖冰淇淋蛋糕,棉花糖雪糕,炎炎夏日,送给最爱的家人-清凉又温暖❤️
食材
1
酸奶 300克
2
淡奶油 150克
3
fluff液体棉花糖 40克
4
蛋糕胚 一方盘
5
巧克力酱 适量
6
水果 适量
步骤
1
提前烤好一个蛋糕,什么种类都可以,我烤的是红丝绒蛋糕。
2
用模具压出喜欢的形状,切割也可以。
3
慕斯模放在盘子上,放入一片蛋糕片。
4
开始做冰淇淋:棉花糖放入淡奶油中。
5
打发至5分即可,稍稍粘稠。
6
加入酸奶再次拌匀。
7
倒一部分在铺了蛋糕的慕斯模具。
8
再盖一层蛋糕片最后倒满冰淇淋液。
9
冷冻3小时以上脱模。
10
淋上巧克力酱。
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侧面也美丽噢。
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摆上喜欢的水果。
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挖一块儿看看。
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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成品5
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