羊肉是人们日常生活中经常食用的一种肉类，很多人喜欢炖羊肉汤，那么怎么炖羊肉汤呢？今天就一起来学习一下吧，希望大家都能学会。
食材
1
羊肉 适量
2
淮山 适量
3
姜 适量
4
葱 适量
5
米酒 适量
6
香叶 适量
7
小茴香 适量
8
蒜 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
把羊肉用清水浸泡一个小时。
2
把淮山去皮切块。
3
姜切片，葱花切碎。
4
锅中倒水，放入羊肉焯水，加入米酒。
5
开火煮两分钟，捞出清洗。
6
洗净后放入砂锅，放入香叶、小茴香、蒜头。
7
放入姜片、米酒，加水盖上盖子，开火。
8
小火煲一个小时，放入淮山和盐继续煲二十分钟。
9
关火，撒上葱花即可。
10
总结如下。
上一篇：保卫萝卜2游戏关卡攻略
下一篇：如何面对初三