适量
食材
1
地皮菜 200g
2
鸡蛋 3个
3
韭菜 适量
4
龙口粉丝 1卷
5
虾皮 适量
6
面粉 适量
7
酵母粉 适量
8
盐 适量
9
香油 适量
10
酱油 适量
11
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
1. 将面粉,水,酵母和好。面要软一点,放在温暖的地方发酵
2
2. 准备好所有配料
3
3. 粉丝切小段,鸡蛋炒散
4
4. 所有配料放在一起,加入调味料
5
5. 搅拌均匀,那个黑乎乎的就是地皮菜
6
6. 面发好啦!比之前要胖2倍左右哦
7
7. 放入碱面,碱面和面粉混合。使其均匀和进面里
8
8. 面搓成小剂子,擀成小圆片
9
9. 包好啦!
10
10. 这是余下的面做的小花卷