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怎么做生日蛋糕

我家儿子过生日正好是在清明假日期间,早在放假之前儿子就嚷着他要叫两个要好的朋友来庆贺,让我给他做一个奶油裱花蛋糕,显得正式一点。儿子的话那简直就是。。。,我赶在儿子生日前一天做了两个蛋糕:一个是戚风奶酪蛋糕,另一个是戚风蛋糕,准备用来做裱花蛋糕。这次的裱花是我和儿子共同完成的,创意是我家儿子的,装饰完一看,还挺像那么回事的。
工具/原料

​8寸的戚风蛋糕一个,安佳淡奶油100克,菠萝酱适量,德芙巧克力一块,奥利奥卷一小盒,奥利奥饼干3块,草莓9个 

方法/步骤
1

淡奶油用打蛋器打至能保持花纹;巧克力用削皮器刨成小碎片备用。

2

烤好的戚风蛋糕从中间切成两半。

3

取一片放在一个大小合适的平盘上,抹上一层自制的菠萝酱。

4

放上切下来的另一片蛋糕,舀上一大勺打发的奶油,用抹刀抹平侧面和上面。

5

把巧克力碎片放在一个盘子里,用一把木铲或者是勺子铲起倒在抹了奶油的蛋糕上(左下图)。

6

插上奥利奥卷和饼干,插空摆上草莓,OK,漂亮的生日蛋糕完成了,是不是很像样呢!

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