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怎样做蛋糕--电饼铛蛋糕

今天家里来客人,有大朋友还有小朋友,所以用电饼铛做的蛋糕来招待他们。
食材
1

鸡蛋 1个

2

油 适量

3

白糖 适量

4

牛奶 适量

5

低筋面粉 适量

方法/步骤
1

将鸡蛋黄和鸡蛋清液分离开。

2

将牛奶,油,低筋面粉,都加入到蛋黄液里面,搅拌均匀,备用。

3

将鸡蛋清液体打发。

4

到此步骤,鸡蛋清打发和鸡蛋液混合物都准备好了。

5

将二者一点点的混合。

6

混合均匀。

7

电饼铛上下盘都开始加热。

8

蛋糕做好了。

9

放入盘中撕开食用。

注意事项

蛋糕不要烤的时间过长,要不容易糊,影响口感。可以通过闻味道的方法,以此来判断蛋糕的烤制情况。

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