学会做一些简单有营养的美食,还是有必要会地.....
食材
1
燕窝 一盏
2
红枣 2个
3
冰糖 适量
4
枸杞 适量
方法/步骤
1
先将燕窝放入纯净水或冷开水中泡发四至八小时,期间换两到三次水,有杂质可以挑出来,同时也要将泡发的燕窝按纹路一条条撕开。
2
泡完后,用网勺将水沥干
3
将事先同样用水泡好的红枣和枸杞,连同燕窝一起放入炖盅,加入纯净水或冷开水没过燕窝一至二厘米。
4
可在燕窝中根据个人口感加入适量冰糖
5
将水烧开后,将炖盅放入,用文火(最小的火)煮三十分钟。
6
一碗可口的好男人牌甜品燕窝就出炉了,是不是极其简单?